Senin, 07 September 2009

Perkedel Jagung Goreng

Wah sepertinya di artikel Perkedel Kentang Goreng bahan - bahannya masih belum wong deso nih , coba yang iniPerkedel Jagung Goreng hmmmm.. semua pasti sudah pernah makan jagung, tapi kalau dibuat perkedel jarang yang sudah mencobanya, mau tau cara membuatnya ....
BAHAN :
3 buah jagung ( lebih enak gunakan jagung manis ), disisir kemudian ditumbuk kasar +/- 300 gr
1 btg bawang daun, diiris
1 btg seledri, diiris 
4 lbr daun jeruk, diiris
3 cabe merah, diiris
1 btr telur
3 sdm terigu ( disesuaikan dengan kekentalan adonan )


BUMBU HALUS ;
3 bawang merah
3 bawang putih
1 sdt ketumbar
garam, gula, merica secukupnya setelah di tumbuk halus lalu

CARA MEMBUAT ;
Campur semua bahan, kemudian goreng hingga matang, sajikan deh mudah kan  

 

2 komentar:

Utk memudahkan Komentar para sobat, sy hilangkan anti Spam, maka dr itu berikan Koment yang baik, apabila tidak lebih baik diam..dan utk komentar pembangunan, saya terima...